IPSantarém е публична политехническа институция за висше образование, в услуга на обществото, ангажирана с квалификацията на високо ниво на гражданите, насочена към производството и разпространението на знания, създаване, предаване и разпространение на знания от професионален характер, култура, наука, технологии, изкуства, ръководено изследване и експериментално развитие, подчертавайки централната роля на ученика и заобикалящата го общност в рамките на международна референтна рамка.
Различните училища предлагат бакалавърски, магистърски и следдипломни курсове, както и висши професионални технически курсове. Възможно е в някои области на обучение да се използва b-learning обучение.
IPSantarém насърчава институционалното сътрудничество и ефективната мобилност на всички свои агенти, както на национално, така и на международно ниво – а именно в европейското пространство за висше образование и в общността на португалоговорящите страни – участва в дейности за свързване на обществото, разпространение/трансфер и икономическа валоризация на знания и осигурява достъп на гражданите до висше образование и учене през целия живот.
IPSantarém поддържа тясна връзка с общността и регионалната бизнес структура, като засилва тази връзка, за да осигури обучение, адаптирано към регионалните нужди.