IPSantarem ir publiska politehniskā augstākās izglītības iestāde, kas kalpo sabiedrībai, ar mērķi nodrošināt augsta līmeņa darbinieku kvalifikāciju, vērsta uz zināšanu ražošanu un izplatīšanu, dabas, kultūras, zinātnes,tehnoloģijas, mākslas zināšanu radīšanu, pārnešanu un izplatīšanu, vadītu pētniecību un eksperimentālu attīstību, izceļot studenta un apkārtējās kopienas nozīmi globālā mērogā.
Dažādās fakultātes piedāvā bakalaura, maģistra un doktora kursus, kā arī augstākus profesionālos tehniskos kursus.Dažās apmācības jomās ir
bijusi iespēja izmantot b-learning apmācību.
IPSantarem veicina iestāžu sadarbību un efektīvu mobilitāti gan valsts, gan starptautiskā līmenī – proti,Eiropas augstākās izglītības telpā un portugāļu valodu runājošo valstu kopienā –, piedalās aktivitātēs, lai saistītu sabiedrību, izplatītu un novērtētu zināšanas un nodrošinātu iedzīvotāju piekļuvi augstākajai izglītībai un mūžizglītībai.
IPSantarem uztur ciešu saikni ar kopienu un reģionālo biznesu, pastiprinot šīs attiecības, lai nodrošinātu apmācību, kas ir pielāgota reģionālajām vajadzībām.