VIF – Латвия е основана с цел насърчаване на устойчивото развитие чрез екологично образование. VIF е латвийският национален оператор на програмите на Фондацията за екологично образование (FEE International). FEE International е водеща световна организация за екологично образование и VIF успешно координира работата и развитието на всички програми и сертификати на FEE International (Eco-Schools, Young Reporters for the Environment, Blue Flag, Green Key и Learning About Forests) в Латвия от 1998 г. Всяка от тези програми в своите области е сред най-видимите обществени инициативи в Латвия.
Други проекти:
- „Ние се храним отговорно“ (2015 – 2018) се изпълнява в девет европейски държави с финансовата подкрепа на ЕС. Цел: (i) образование за устойчиво развитие; (ii) активни ученици, изследващи връзката между глобални и местни теми; (iii) активни учители, даващи възможност на представители на общността да станат активни граждани на света; (iv) участие на местната общност; (v) споделяне на вдъхновения; (vi) създаване на методология, уроци и публикации за това как нашата храна променя света.
- Международна образователна кампания „Великият лов на растения“ (2016 – 2020 г.) – реализирана в 14 държави. Бяха подготвени и популяризирани редица образователни материали за училищата, дейности относно загубата на биоразнообразие (вкл. въздействието на изменението на климата). Кампанията насърчи критичното мислене чрез подхода на обучение „иди и виж“ (учене чрез правене) и разви младите хора като защитници на опазването на околната среда.
- Пилотен проект Eco-Schools Project for Advancing Circular Economy (2020-2021). Цели: Разработване на (1) учебна рамка за училищно обучение по кръгова икономика; (2) примерен образователен комплект за кръгова икономика; обучение на учители за преподаване на кръгова икономика чрез рамката на проектно базирано обучение; повишаване на осведомеността сред заинтересованите страни и разбиране на кръговата икономика и принципите на устойчивост.
- Hob’s Adventure – Hands-on Biodiversity (2018 – 2020) – Еразъм + проект, който запозна децата със следните теми чрез основната тема за биоразнообразието на саксийни растения и външна среда: глобално гражданство, изменение на климата, разумна консумация на стоки, разнообразие в природата, нуждите на растенията и животните, здраве и благосъстояние.